masterclass
LA MEJOR CROQUETA DEL MUNDO

(2 horas de alta gastronomía)

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LA MEJOR CROQUETA DEL MUNDO

(2 horas de alta gastronomía)

11:00 h: LA MEJOR CROQUETA DEL MUNDO Y OTRAS ELABORACIONES DE OBA/CAÑITAS MAITE (1*, 1 ESTRELLA VERDE Y 2 SOL)

Son tendencia en el país por ser la nueva generación de grandes cocineros. Jóvenes pero sobradamente preparados, Javier Sanz y Juan Sahuqillo han construido varios conceptos gastronómicos como OBA que ha logrado Estrella Michelín, Estrella Michelín Verde y 2 Soles Repsol en tiempo récord.

En esta experiencia-taller aprenderás de primera mano a hacer la Mejor croqueta de España 2021, según Madrid Fusión, así como interesantes recetas míticas de estos jóvenes cocineros. Un cara a cara para ampliar tu lado más cocinillas.

Degustación incluida.