La Feria Alicante Gastronómica, Saborarte y la empresa de alimentación Nicolás y Valero quieren premiar al mejor tartar de atún rojo de la provincia de Alicante 2024, en su CUARTA edición.
Los autores de dicho tartar de atún rojo se enfrentarán al reto de cocinar su plato en directo en Alicante Gastronómica en una gran final. Este concurso se realizará en la cocina principal de dicha feria gastronómica ante un jurado profesional escogido por la organización del concurso, formado por prestigiosos chefs y periodistas para lograr más transparencia y objetividad durante el mismo.
Jurado
Ganadores de ediciones anteriores
