El Túnel del Vino de esta edición de la Feria Alicante Gastronómica ofrece una importante novedad que permitirá enriquecer la experiencia de disfrutar de este espacio único, que reúne 150 referencias de las principales denominaciones de origen del Mediterráneo. Este paseo y cata por las bodegas y sus productos más importantes contará con la participación directa de sumilleres y expertos que guiarán al público en la cata y selección de cada producto.

Esta experiencia va más allá de una cata convencional, es todo un recorrido por el arco mediterráneo y las principales bodegas. Es la puerta de entrada a conocer sus productos, pero también la historia de cada bodega, sus variedades de uva, sus peculiaridades en el cultivo y en la crianza de cada vino.

El Túnel del Vino es un espacio donde el público tiene la posibilidad de descubrir lo mejor de las bodegas de Valencia, Murcia y Alicante.  En esta edición se ha reforzado el apoyo y asesoramiento que se ofrece al público. Paso a paso, cada visitante tendrá a su disposición el saber de los profesionales de la Asociación de Sumilleres de la Provincia de Alicante (APSA), la Unidad de Enología de la UMH y de la entidad estatal de la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino.  Estos expertos potenciarán el paseo por el Túnel del Vino, gracias a sus explicaciones, resolverán dudas y buscarán aquellos vinos que se adapten mejor a las preferencias o permitirán al público hacer descubrimientos entre los vinos de las DO Alicante, Jumilla, Yecla, Bullas, Valencia, Requena y la IGP de Castellón.

El Túnel del Vino es el escaparate para aquellos productos que optan al mejor Vino del Mediterráneo.  De entre las más de 150 referencias saldrá el ganador de la edición de 2025, elección que se producirá durante los días de celebración de la Feria Alicante Gastronómica del 2 al 5 de octubre.