Alicante Gastronómica no es solo una feria culinaria. Es también un espacio donde la gastronomía se encuentra con la música, el bienestar, la creatividad, el ocio y el entretenimiento familiar para construir una experiencia que va mucho más allá de sentarse a la mesa. Su programación convierte el certamen en un gran escaparate del estilo de vida mediterráneo, una forma de entender el tiempo libre en la que comer bien, cuidarse, relacionarse y disfrutar forman parte de una misma experiencia.
Desde las degustaciones y propuestas gastronómicas hasta las actividades vinculadas a los hábitos saludables, el ejercicio físico, el descanso o la música, Alicante Gastronómica ofrece alternativas para todos los públicos. El objetivo es que cada visitante pueda diseñar su propia experiencia y descubrir que la alimentación saludable no está reñida con el placer, sino que puede convertirse en uno de los grandes aliados del bienestar y de la calidad de vida.
El modelo mediterráneo se entiende así como mucho más que una dieta. Es una manera de vivir basada en el equilibrio, en el consumo de productos frescos y de proximidad, en la actividad física, en el disfrute pausado, en las relaciones sociales y en la capacidad de compartir. Y todos estos valores tienen su espacio dentro de Alicante Gastronómica.
La Terraza Marmarela, el corazón del ocio mediterráneo
El centro neurálgico de esta propuesta de ocio es la Terraza Marmarela, situada entre los dos pabellones de IFA-Fira Alacant que acogen Alicante Gastronómica. Este espacio exterior concentra buena parte del espíritu mediterráneo del certamen y se convierte durante los días de celebración en un auténtico punto de encuentro para visitantes y profesionales.
Es la zona pensada para relajarse, tomar aire, disfrutar de la música y recuperar fuerzas entre una actividad y otra. Un espacio abierto y desenfadado en el que el césped, las mesas, la música en directo, las sesiones de DJ y la zona de baile crean una atmósfera especialmente vinculada a la forma de disfrutar del Mediterráneo.
Aquí el tardeo se convierte en una experiencia más dentro de Alicante Gastronómica. Después de recorrer los pabellones, asistir a una ponencia, participar en un taller o descubrir las últimas propuestas gastronómicas, la Terraza Marmarela ofrece la posibilidad de hacer una pausa, compartir conversación y disfrutar de la música en un ambiente relajado.
Porque el Mediterráneo también se disfruta sin prisas. La sobremesa, la conversación, la música y el encuentro con otras personas forman parte de una cultura del ocio que Alicante Gastronómica incorpora a su programación para completar la experiencia del visitante.
Gastronomía y bienestar, una combinación perfecta
Dentro de esta filosofía se encuentra también la propuesta de Hospes Amérigo, que presenta su exclusivo Spa & Brunch, una experiencia concebida para combinar dos de los grandes placeres del estilo de vida mediterráneo: disfrutar de una buena mesa y dedicar tiempo al cuidado personal.
La propuesta gastronómica permite saborear productos vinculados a la esencia mediterránea, con una selección que pone en valor los productos del campo, los hornos y la granja. Una combinación pensada para disfrutar de un brunch diferente, en el que el sabor, la calidad de los ingredientes y el equilibrio nutricional se convierten en protagonistas.
Y después de disfrutar de la mesa llega el momento de cuidar el cuerpo. La experiencia incorpora sesiones de masaje y descanso corporal que completan una propuesta basada en el bienestar integral. Alimentación, relajación y cuidado personal se dan la mano en una actividad que resume a la perfección la filosofía de Alicante Gastronómica: disfrutar de la gastronomía sin renunciar al bienestar.
El Spa & Brunch representa, de este modo, una nueva manera de acercarse a la gastronomía, entendida no únicamente como una experiencia para el paladar, sino como parte de un concepto más amplio de salud y calidad de vida. Comer bien, descansar, relajarse y disfrutar del momento forman parte de una misma ecuación.
Movimiento, música y relaciones sociales
El ocio en Alicante Gastronómica tampoco se limita a la gastronomía y al descanso. La programación incorpora actividades relacionadas con el movimiento y los hábitos saludables, reforzando la idea de que el bienestar depende de un equilibrio entre alimentación, actividad física y salud emocional.
La música desempeña también un papel esencial. Las actuaciones en directo y las sesiones de DJ convierten determinados momentos de la jornada en una extensión natural de la experiencia gastronómica. La música aporta energía, invita al movimiento y genera espacios de encuentro que permiten disfrutar del certamen desde una perspectiva diferente.
Y es precisamente en esa combinación donde aparece uno de los grandes valores del estilo de vida mediterráneo: la dimensión social. Comer es compartir; cocinar es transmitir; sentarse alrededor de una mesa es relacionarse. Pero también lo es escuchar música, bailar, conversar, pasear o simplemente disfrutar de un momento de descanso en compañía.
Alicante Gastronómica reúne todos esos ingredientes para crear un evento que no se limita a mostrar qué se come en el Mediterráneo, sino que también explica cómo se vive en este territorio.
Una experiencia para todos los públicos
La propuesta de ocio amplía además el perfil tradicional del visitante de una feria gastronómica. Alicante Gastronómica está pensada para los amantes de la cocina, pero también para familias, grupos de amigos, profesionales y personas que buscan propuestas de ocio diferentes.
El resultado es un certamen en el que la gastronomía funciona como punto de partida para descubrir otras experiencias: desde una degustación hasta una actuación musical, desde un taller hasta una actividad relacionada con el bienestar, desde una experiencia gastronómica hasta un momento de descanso.
De esta manera, Alicante Gastronómica reivindica la alimentación como uno de los pilares de una vida saludable, pero también como una fuente de placer, cultura y convivencia. La gastronomía mediterránea deja de ser únicamente aquello que se coloca sobre un plato para convertirse en una forma de entender la vida.
La Terraza Marmarela, el Spa & Brunch de Hospes Amérigo y el conjunto de propuestas de ocio y bienestar del certamen representan esa filosofía. Comer bien es solo una parte de una experiencia mucho más amplia que incluye movimiento, música, descanso, salud, diversión y relaciones sociales.
Porque el auténtico modo de vida mediterráneo no consiste únicamente en alimentarse de una determinada manera. Consiste en disfrutar de lo que nos rodea, compartir tiempo, cuidar el cuerpo, alimentar los sentidos y vivir con mayor equilibrio. Y Alicante Gastronómica convierte esa filosofía en una experiencia que se puede descubrir, saborear y disfrutar.



