29 de septiembre de 2023
Los más pequeños, protagonistas de la primera jornada de Alicante Gastronómica
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Durante su primera jornada, Alicante Gastronómica ‘Alma Mediterránea’ ha despegado con actividades destinadas a los niños, que han tenido un gran protagonismo en todos los rincones del certamen.

Talleres en el Foro del Pan, el Taller de turrón y chocolate en el Espacio Saborea de la mano del
Comité de la Dieta Mediterránea y divertidas actividades de la mano de Burgos Alimenta,
Camencita y Tescoma han estado activos desde primera hora. Incluso un taller sensorial con
frutas de temporada con Mercalicante y un taller de vida saludable con la Doctora María Jesús
Cano, coordinadora médica de Urgencias de Hospitales Vithas Alicante también ha estado
destinado a los más pequeños.

También se han estrenado los talleres en familia “Con las manos en la masa”, con actividades
en el estand del Ayuntamiento de Alicante o con los Héroes con Delantal de Alicante
Gastronómica Solidaria.

A la jornada se han unido cerca de 700 escolares, llegados de más de una decena de centros
de la provincia de Alicante, han visitado las instalaciones de IFA para disfrutar de las
actividades programadas para los más pequeños y jóvenes chefs de la casa.

La organización de Alicante Gastronómica tiene muy en cuenta que los más pequeños son el
futuro y es importante que puedan contagiarse de los grandes valores que puede aportar la
gastronomía a la sociedad. Durante los cuatro días del certamen los niños que acudan a
Alicante Gastronómica encontrarán también sus sabores favoritos.

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