La Feria Alicante Gastronómica, Saborarte, la empresa de alimentación Nicolás y Valero con la colaboración de Carnes Okelan quieren premiar al mejor “Steak Tartar” de la provincia de Alicante 2025, en su QUINTA edición.
El concurso está dirigido solo a establecimientos de hostelería de la provincia de Alicante que se enfrentarán al reto de cocinar un plato en directo, en el que el jurado valorará el sabor, presentación, textura, temperatura y productos de la zona.
Ganadores de ediciones anteriores
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