Actualidad
Ana Cristina Ruiz, de Arrecife, se lleva a Águilas el I Campeonato Profesional de Marineras Alicante Gastronómica
En la final de la primera edición de este certamen han participado 10 restaurantes de la Región de Murcia Alicante Gastronómica ha impulsado este campeonato
El Mejor Arroz infantil del Mediterráneo lo elabora una joven cocinera de Finestrat
• Sukeina Hernández se ha impuesto en la final infantil del Concurso Popular del MejorArroz del Mediterráneo, en la que participaban 18 jóvenes promesas de
La palentina Ciri González (La Encina) y los santanderinos Teresa Monteoliva y Pedro J. Román (Cañadío) ganan el XIV Campeonato de España de Tortilla de Patatas. Trofeo Tescoma
El jurado ha necesitado tres votaciones antes de decantarse por conceder el premio ex aequo a la propietaria de La Encina (Palencia) y a Cañadío
820 cocineros amateurs de Alicante y Murcia y participan en las eliminatorias del Concurso Mejor Arroz del Mediterráneo
22 cocineros de Alicante y Murcia aspiran a elaborar el Mejor Arroz del Mediterráneo en Alicante Gastronómica ante un jurado formado por Susi Díaz, los
Alicante Gastronómica ofrece al gran público la mayor propuesta de experiencias gastronómicas de España
Del 24 al 27 de septiembre en IFA En sólo tres ediciones el certamen alicantino se consolida como la mayor feria experiencial y presenta un
Promesas y referentes de la cocina de Alicante y Murcia compiten por la mejor elaboración con Dátil de Elche, marineras, steak tartar y tartar de atún rojo del Mediterráneo
Concursos profesionales de Alicante Gastronómica 2021 Rafael García Santos presidirá el jurado que elegirá la mejor marinera de Alicante Gastronómica en el I Campeonato Profesional
El XIV Campeonato de España de Tortilla de Patatas homenajea a su reina, la guisandera palentina Ciri González
Rafael García Santos señala que el homenaje “llega tras participar en las catorce ediciones del Campeonato de España de Tortilla de Patatas, vencer en tres,
El mayor panel de expertos del Mediterráneo elegirá el mejor vino de Alicante Gastronómica 2021
El vino será protagonista de la mano de figuras de la talla de Custodio López Zamarra, Adrián García Benedited, Juancho Asenjo, José Moro, Álvaro Domecq,
Alicante Gastronómica reúne a más de 30 Estrellas Michelin y 50 Soles Repsol en su edición más potente
El XIV Campeonato de España de Tortilla de Patatas impulsado por Rafael García Santos se celebrará el próximo 24 de septiembre en el marco de
Los Héroes con Delantal y su cocina de aprovechamiento llevan a Alicante Gastronómica la ‘revolución solidaria’ que ha repartido 300.000 menús entre las personas más necesitadas
El Stand Héroes con Delantal acogerá showcookings de cocina de aprovechamiento de la mano de algunos de los voluntarios que han pasado por las cocinas
El Rincón de las Estrellas y los Soles reúne a 6 estrellas Michelín y soles Repsol para acercar la alta gastronomía al público general en Alicante Gastronómica 2021
En este espacio se podrán degustar las elaboraciones de Susi Díaz (La Finca, Elche, 1 estrella y 2 soles), Cristina Figueira (El Xato, La Nucia,
Paco Torreblanca ofrece un monográfico para prestigiar el valor del dulce en Alicante Gastronómica 2021
La jornada contará con la participación de chefs pasteleros de renombre internacional como David Pallás, Amanda Laporte, Stephani Vastel, José Manuel Marcos, Fran Castell, Daniel
