masterclass
ALTA GASTRONOMIA ASEQUIBLE Y DE CERCANÍA

(2 horas de alta gastronomía)

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ALTA GASTRONOMIA ASEQUIBLE Y DE CERCANÍA

(2 horas de alta gastronomía)

16:00 h: ALTA GASTRONOMIA ASEQUIBLE Y DE CERCANÍA: FRAN MARTINEZ (MARALBA, 2*, 3 SOL) + PABLO MONTORO (ESPACIO MONTORO, 1 SOL)

Las estrellas y los soles bajan a la tierra en esta experiencia-taller para acercarte elaboraciones de alta gastronomía que se han convertido en iconos en las cocinas de Fran Martínez y Pablo Motoro.

Un 4 manos en el que cada cocinero contará los secretos del éxito de sus elaboraciones en sus trayectorias, desde sus orígenes en El Bulli o Mas Pau, a las propuestas actuales con las que conquistan al público. Disfrutarás de una degustación en un ambiente privado cara a cara con los chefs.

Degustación incluida.