Entre el placer y la historia
México estará presente de forma transversal durante toda la feria, mostrando la riqueza de su gastronomía, su cultura y sus tradiciones.
Reconocida internacionalmente y declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, la cocina mexicana es el reflejo de una historia milenaria, de productos excepcionales y de una identidad única.
A través de showcookings, catas, degustaciones y actividades culturales, los visitantes podrán descubrir la esencia de México y disfrutar de una experiencia que irá mucho más allá de la cocina, acercando al público a sus costumbres, su artesanía, su música y su forma de entender la gastronomía como expresión de su patrimonio y de su modo de vida.
