Chefs alicantinos compiten por la mejor elaboración con Dátil de Elche, steak tartar y tartar de atún rojo

Alicante Gastronómica celebra el II Concurso Profesional Mejor Steak Tartar, el II ConcursoProfesional Mejor Tartar De Atún Rojo y el II Premio Internacional de Cocina Profesional conDátil de Elche Con estos concursos profesionales, Alicante Gastronómica da visibilidad a cocineros queestán abriéndose paso con propuestas innovadoras y que son el futuro de la gastronomía. El II […]

El concurso Mejor Arroz del Mediterráneo lleva a
Alicante Gastronómica 2022 la tradición arrocera
popular de los hogares alicantinos

300 cocineros amateurs participan en las eliminatorias del Concurso Mejor Arroz delMediterráneo cuya gran final se celebrará los días 24 de septiembre en categoríaadulto y 25 de septiembre en categoría infantil Los ‘chefs Estrella Michelin’ Susi Díaz y Joaquín Baeza, el maestro pastelero PacoTorreblanca, el popular rapero Arkano y el conocido agro-youtuber Miquel Montoroformarán parte […]

La entrada a Alicante Gastronómica se realizará mediante pulseras inteligentes cuyo coste se destinará a la elaboración de menús solidarios

Los visitantes podrán agilizar su acceso a la Feria si adquieren las pulseras conantelación en la web www.alicantegastronomica.com El precio de la pulsera es de 1 euro, que se donará íntegramente a la ONG AlicanteGastronómica Solidaria (AGS) para llevar alimento a los colectivos másdesfavorecidos y vulnerables de la provincia de Alicante. Alicante. 18-09-22. Alicante Gastronómica […]